Повишаването на цените на зехтина е довело до повишаване на цените на характерните ястия в Италия и Испания, въпреки цялостното намаляване на инфлацията, съобщи тази седмица агенция Блумбърг.
Според месечните индекси за пица и паеля, които показват колко харчат италианските и испанските домакинства за приготвянето на тези ястия, разходите за съставки за пица "Маргарита" са се увеличили с 8,2 % на годишна база през септември, докато разходите за приготвяне на паеля са скочили с 20,6 % спрямо година по-рано.
Макар че общата инфлация и в двете страни е доста под тези нива - 5,6 % в Италия и 3,3 % в Испания, цената на ключова съставка се увеличава. В Италия зехтинът е поскъпнал с 43% през миналия месец спрямо година по-рано, а в Испания цената му е скочила още повече - с 67% на годишна база, въпреки че страната е най-големият производител и износител на този основен продукт в света.
Миналия месец световните цени на маслиновото масло достигнаха рекордно високи стойности, като надхвърлиха 8900 долара за тон и се удвоиха спрямо миналата година поради изключително сухото време в Средиземноморието, където се произвеждат две трети от световното производство на маслиново масло.
Сушата вреди на реколтата, както и води до разпространение на вредители и болести. В доклада си от септември Министерството на земеделието на САЩ (USDA) ревизира прогнозата си за световното производство на зехтин през 2022-23 г. до 2,5 млн. тона, което е с една четвърт по-малко както от предходната година, така и от петгодишната средна стойност.
Миналата седмица Европейската комисия също предупреди, че цените на маслиновото масло вероятно ще останат високи за още един сезон.
19min.bg си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.
Толерира се използването на кирилица.
Да им ги увеличават. Да не ядат толкова европейците защото аман от дебелаци! Бившите ми съученици, ученици и студенти са замязали на лоени топки.Пфу, не мога да ги разпозная.
"Вчера не участвах в публични събития, но ...
бТВ Синема 28 април 21:00ч.
Режисьор: Микел Норгард
В ролите: Николай Лий Коос, Фарес Фарес, Пилу Асбек, Давид Денсик, Даника Чу