Старите турци казват, че рошковите лекуват всичко. Странно е, но научните изследвания доказват доста полезни качества на шушулките и семената на растението: увеличават имунитета, намаляват риска от рак, диабет, сърдечно - съдови заболявания, равнището на холестерола. Научен факт, както и че името карат идва от семенцата вътре в шушулките рошкови. Теглото на всяко е 0,2 грама или точно 1 карат. От ориенталските пазари понятието е навлязло в съвременния бижутерски речник, разправят комшиите.
Там най-елементарната и най-разпространената употреба на шушулките от рошкови е като алтернатива на семките, когато например мъжете в съседната страна гледат футболен мач или големите борби. Гризат, хрупат и при все това помагат да своето здраве с всички онези полезности за него, които подробно изброихме по-горе. Според нутриционистите ползата дори надминава ефекта на сушените плодове например.
Повечето от уникалните свойства на рошковите се дължат на многото хранителни влакна в шушулките - това води до намаляването на риска от диабет, сърдечно - съдови заболявания, а с това и от коронавирус - толкова важно за възрастните хора, както и понижава нивото на холестерола.
Що се отнася до вдигането на имунитета - също хит в короновите ни времена, то е особено осезаемо при употребата на сироп от рошкови. Той е напълно достойна алтернатива на меда.
Направени на прах, шушулките от рошкови пък са чудесен заменител на доста по-скъпото какао и имат общо взето същия ободряващ, концентриращ ефект. И още нещо - съдържат естествена сладост, което е предимство пред какаото.
Предприемчиви хора на тази база вече правят и шоколад от рошкови. Той е био - според актуалния тренд. По вкус трудно би могъл да бъде отличен, както и по цвят от шоколада. Като автентичен е напълно неотличим от черния, даже при изследвания, хората опитващи го със затворени очи не само не правят разлика, но и намират продукта от рошкови за по-вкусен, тъй като съдържа и малко сладост, не е така горчив както наистина добрия черен с над 45% съдържание на какао, който е и доста скъп при това. От рошкови правят и алтернатива на млечния шоколад - пак с добавка мляко. На вкус продуктът е по-сладък от обичайния какаов.
19min.bg си запазва правото да изтрива коментари, които не спазват добрия тон.
Толерира се използването на кирилица.
Няма коментари към тази новина !
МВР съобщава, че от 9 май до 10 юни 2024 г. ще ...
бТВ Синема 12 май 21:00ч.
Режисьор: Кристоффер Бо
В ролите: Фанни Борнедал Nete Фарес Фарес Assad Елиот Кросе Хове Curt Wad Николай Ли Карл Мьорк
Тя го вижда да си стяга куфарите и пита:
- Какво значи това?
Той:
- В Южните морета има един остров, където мъжът като прави секс с жена, му дават 25 евро.
Тя:
- Ха, тогава и аз ще дойда, да те видя как ще изкараш с 25 евро на месец!
Някакъв имагинерен страх за близките Ви ще Ви налегне