03.09.2012 16:52

Троян става столица на сливата и сливовата ракия

Видян 1846 пъти | Коментари 0
Гласували 1 рейтинг: 5.0000
много слаба слаба добра много добра страхотна

От 21-ви до 29-и септември Троян ще бъде столица на сливата и сливовата ракия. През този период ще се проведе първия Български фестивал на сливата. Иновативното културно събитие на Община Троян е с 19-годишна предистория, в чийто център е прочутият „Празник на сливата и Троянската сливова ракия”. Тази година вместо два дни, честването на вкусния и полезен за здравето плод и продуктите, произвеждани от него, ще продължи цели девет дни. Фестивалът е финансиран по Оперативна програма Регионално развитие на ЕС. Новото издание на събитието е с цели, актуализирани по европейските стандарти – акцентира върху проблемите на опазването на околната среда при производството на сливи и сливови продукти, дискусии за здравословен начин на живот и традиционното производство на сливова ракия, обяснява Донка Михайлова, кмет на Община Троян. Финансирането за фестивала е в размер на 352 956,11 лв., от които 17 647,81 лв. са осигурени от общината. Традиционно празникът пленява с магията и романтиката на приготвянето на дестилата в домашна среда - запазена марка на Троян и на България. Все по-отчетливо обаче в него зазвучава стремежът да се съхраняват традицията и материалната култура на българите, да се опазва духът на Балкана. Освен атракцията, ракията и сливовите изкушения, фактор за това са неповторимата природа на Троянския край, душевността на балканджиите, народното изкуство и занаятите, и разбира се разнообразната богата програма на празника, казва г-жа Михайлова. Тя се надява фестивалът да се превърне в територия за установяване на културни и търговски отношения между различните участници в сферата на отглеждането на сливи, продукти от тях и сливова ракия. За участие са поканени и представители на други общини, които имат сходни тематични празници: Кюстендил, Карлово, Севлиево, Кнежа, Смилян, както и от региони от балканските страни и ЕС – традиционни производители на  храни от сливи и сливовица: Унгария, Чехия, Сърбия, Босна и Херцеговина. Празненствата започват на 21 септември на централния площад с атрактивно надпяване и надиграване в рамките на конкурса за изпълнител на песента и танца на фестивала. Допълнителен колорит на събитието ще придава Улицата на занаятите, на която ще могат да се видят произведения на майстори от Троянско и цялата страна. На 23 септември в Музея на занаятите ще бъде открита изложба за сливата и ще бъде направена възстановка на ракиджийница. Другите атракции ще бъдат на централния площад, където вещи в занаята мъже и жени ще покажат как се дестилира и дегустира сливова ракия и как се изварява сливов мармалад. Ще има изложби с карикатури и анекдоти за сливата, за историята и традицията на празника, литературен конкурс. Всеки ден ще се провеждат арт ателиета за изработване на символите на фестивала – от керамика, от природни материали, от дърворезба. В последния ден ще се проведат най-сладките конкурси - за ястия от сливи, за най-добра троянска сливова и за най-добро мезе за нея. Кулминацията на тържествата ще бъдат коронацията на Троянски майстор и Троянска майсторка и празничният концерт. В дните на програмата гостите на града могат да посетят Троянския манастир, който се намира на брега на р. Бели Осъм, Националното изложение на народните художествени занаяти в с. Орешак и други забележителности на региона. Второ издание на фестивала ще има през пролетта на идната година. Основата, върху която ще бъде изградено събитието е: обединяването на художествени практики и форми на изява – изкуство, образование, технология и екология. Това отново ще даде възможност за приобщаване и включване във фестивалната програма на хора от всички възрасти, с различен социален статус, различна етническа принадлежност и интереси.



Добави в:
Svejo.net svejo.net
Facebook facebook.com

Свързани новини

реклама
.